隨著人們健康意識(shí)和生活理念的提升，食品安全越來(lái)越受到關(guān)注,。6月18日,，2019年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)在北京啟動(dòng)。本屆宣傳周提出以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題,，回應(yīng)了公眾對(duì)保障食品安全的訴求,。該主題在強(qiáng)調(diào)德法并舉的同時(shí)，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界共同參與食品安全治理,，共享食品安全成果,，營(yíng)造人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍,，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感,、幸福感、安全感,。 要守護(hù)食品安全首先要對(duì)食品有科學(xué)的認(rèn)知,。6月17日，“無(wú)限極科普宣傳主題展”活動(dòng)在無(wú)限極新會(huì)生產(chǎn)基地多糖提取車(chē)間參觀走廊開(kāi)幕,。這也是進(jìn)一步響應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳在全國(guó)范圍內(nèi)組織開(kāi)展的保健食品“進(jìn)社區(qū),、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò),、進(jìn)校園,、進(jìn)商超”專(zhuān)項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)。 隨著人們健康意識(shí)的提升,，保健食品作為特殊功能食品不再是少數(shù)人的專(zhuān)屬,，越來(lái)越多的人選擇保健食品作為日常生活攝取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)機(jī)體功能的好助手，然而,，由于缺乏科普的渠道,，很多人對(duì)保健食品并沒(méi)有那么了解，在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中也產(chǎn)生了很多疑惑,。 其實(shí),，正如每個(gè)人都有身份證記錄我們的個(gè)人信息，保健食品也有“身份證”,，也就是產(chǎn)品的標(biāo)簽,。標(biāo)簽里藏著哪些小秘密?應(yīng)該怎么看呢?答案都在科普宣傳主題展里。 在選擇中草藥健康產(chǎn)品時(shí)，很多消費(fèi)者有一個(gè)困惑：什么樣的產(chǎn)品才更安全,，品質(zhì)才更有保證?其中有一個(gè)秘訣就是：先看原料,。但是，我們又該如何去辨別中草藥原料呢? 6月21日,，一場(chǎng)中草藥原料“規(guī)范”和“品質(zhì)”互動(dòng)科普連線(xiàn)活動(dòng)在無(wú)限極新會(huì)生產(chǎn)基地“中草藥原料倉(cāng)”舉行,，解答了這一難題。 互動(dòng)連線(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)挑選了靈芝,、銀耳,、茯苓和香菇四種常見(jiàn)的原料，解答了消費(fèi)者的困惑,。例如如何辨別好的茯苓,，就可從“外形完整、色白自然,、均勻,，基本沒(méi)有散粉”這些方面來(lái)觀察，另外,，用牙齒咬一下的話(huà),，好的茯苓會(huì)有一定的粘牙感。 本次科普宣傳主題展將持續(xù)至12月,，如果有興趣了解更多關(guān)于化妝品和保健食品的知識(shí),，還可以關(guān)注無(wú)限極網(wǎng)站發(fā)布的相關(guān)活動(dòng)信息。接下來(lái),，還有更多“規(guī)范經(jīng)營(yíng) 品質(zhì)為先”主題活動(dòng)在各地服務(wù)中心開(kāi)展,。 作為“全國(guó)食品科普教育基地”之一，無(wú)限極一直致力于為公眾提供科普服務(wù),、傳播食品安全科普知識(shí),。今后，無(wú)限極也將積極發(fā)揮公益性科普平臺(tái)的作用,，更廣泛地傳播食品安全科普知識(shí),，幫助消費(fèi)者明白理性消費(fèi)。
