小青柑茶選用2017年新會新的小青柑,內(nèi)配2010年云南勐海宮廷熟普洱,。
小青柑普洱茶有哪些保健功效
1、理氣健胃,,祛痰潤喉:具有化痰,、潤肺、理氣的功效,,同時(shí)還有消積化滯,、健胃、保護(hù)心血管等功效,。![gjs1.jpeg gjs1.jpeg](/Upload/Ueditor/image/20170720/6363614548265315028226999.jpeg)
2,、消炎作用:具有殺菌、消炎,、抗HIV病毒,、抗誘變、抗氧化,、去除口腔異味,、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性。![gjs.jpeg gjs.jpeg](/Upload/Ueditor/image/20170720/6363614544857500636338287.jpeg)
3,、醒腦提神,,美白肌膚:使體味芬芳、醒腦提神,、美白肌膚,、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,,對女性朋友作用明顯﹔同時(shí)還有減少疲勞的功效,,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感,。
4,、降脂減肥:主要作用為氧化脂肪,、減肥,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解,。
5,、抑制腫瘤、癌細(xì)胞增生:能抗腫瘤細(xì)胞增殖,,如骨髓癌細(xì)胞,,淋巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,,這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和?以及信號傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用,。![gjs3.jpeg gjs3.jpeg](/Upload/Ueditor/image/20170720/6363614546202813288028053.jpeg)
6,、促進(jìn)新陳代謝:有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成,、抗癌,、抗真菌、抗炎,、抗過敏,、抗膽鹼酯?和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,,而小青柑果皮中便含有川陳皮素,。
7、改善記憶障礙:顯著改善AD患者認(rèn)知功能,、行為和心境障礙,。對癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善
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何為小青柑,?
根據(jù)《新會陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定,,柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)和大紅皮(紅皮),。
小青柑,,是指果皮未著色,生理未成熟時(shí)采收果實(shí)所加工的皮,,這個(gè)時(shí)段的柑果稱之為小青柑,。
小青柑有怎樣的功效?
中醫(yī)認(rèn)為,,青皮陳皮性微溫,,味苦辛,入肝,、膽經(jīng),,具有理肝氣、咽炎,、消積化滯,、保護(hù)心血管功效,與熟普茶結(jié)合后,,其保健功效自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃,、化痰止咳、降脂減肥,、美容養(yǎng)顏,、抗衰老等各種作用。
小青柑揮發(fā)油最多,,微澀帶酸,,茶中果味較濃,清甜回甘,,青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收,,但可以起到擴(kuò)張上呼吸道的作用,飲用可以改善慢性咽炎,,抗霧霾,,對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用,。
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小青柑的味道如何,?
小青柑茶質(zhì)純凈,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,,形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味,。沖泡后湯色橙紅透亮,茶湯醇厚,,湯感細(xì)膩,,回味爽適有甜感,有濃厚陳香味,。
小青柑怎么來的,?
1、將采摘下來的柑果清洗干凈,進(jìn)行衛(wèi)生處理,。
2,、將柑果切小口,從開口處將柑肉掏空,,保留果皮空殼,,清洗晾干。
3,、填入熟普,,將開口的果皮作蓋子封住開口,復(fù)原為一個(gè)完整的“茶果”,。
4,、最后經(jīng)干燥程序和干倉陳放而成,整個(gè)過程不著色素,,也無任何添加劑,。
如何挑選好的小青柑?
1,、看外表,。包裝完整,無霉斑,。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深,,沖泡后的茶湯清亮透明,無沉底,。
2,、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味,,香氣清幽,,沒有澀味或霉味。
3,、嘗滋味,。入口時(shí)茶湯醇厚滑爽,回味甘甜,,無尖銳的刺激感,。
4、看葉底,。輕捏葉底,,色澤鮮活,柔韌有彈性,,并且葉底無其他夾雜物,。
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如何沖泡小青柑?
茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān),還與沖泡方法分不開關(guān)系,。想要品嘗到上好的小青柑,,就需要對它的沖泡方法了如指掌才行。
1,、碎皮泡飲法(常見)
把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量,,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,,再加沸水沖泡。
2,、掀蓋泡飲法(簡單)
將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,,再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出,,湯色呈深金黃色時(shí)即可。
3,、九孔泡飲法(繁復(fù)但效果佳)
備一普洱茶刀,,用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜,。再將其投入壺中,,沖沸水,茶徐徐浸出,,與柑皮的清香慢慢融合,。口感清甜適度,、耐泡,,帶孔的柑皮包裹著普洱茶,既無碎茶漏出,,又可防止茶溶出速度過快,。
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怎么存放小青柑?
存放在具有通風(fēng),、干燥的潔凈環(huán)境中,。
長久收藏,就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐,、玻璃罐或者鐵罐中即可,,若是發(fā)現(xiàn)柑皮發(fā)軟,只需放在太陽底下翻曬一兩次就好,!
小青柑普洱茶有哪些保健功效
1,、理氣健胃,祛痰潤喉:具有化痰、潤肺,、理氣的功效,,同時(shí)還有消積化滯、健胃,、保護(hù)心血管等功效,。
2、消炎作用:具有殺菌,、消炎,、抗HIV病毒、抗誘變,、抗氧化,、去除口腔異味、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性,。
3,、醒腦提神,美白肌膚:使體味芬芳,、醒腦提神,、美白肌膚、清熱解火,、滋陰養(yǎng)顏,,對女性朋友作用明顯﹔同時(shí)還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,,日常工作用隨手一泡就能緩解長時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感,。
4、降脂減肥:主要作用為氧化脂肪,、減肥,,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
5,、抑制腫瘤,、癌細(xì)胞增生:能抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,,淋巴癌細(xì)胞,,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,,這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和?以及信號傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,,蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。
6,、促進(jìn)新陳代謝:有抗血細(xì)胞凝集,、抗血栓形成,、抗癌、抗真菌,、抗炎,、抗過敏、抗膽鹼酯?和抗癲癇作用,,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
7,、改善記憶障礙:顯著改善AD患者認(rèn)知功能,、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善