老教堂
瓶體: 魅力波爾多式綠瓶
瓶塞: 天然軟木
產(chǎn)地:西班牙 耶克拉
葡萄品種:莫納斯特雷爾(75%),、西拉(18%)、歌海娜(7%)
葡萄收成年份:2014
生產(chǎn)商:拉·普瑞?,斁魄f
酒精含量:14%vol
凈含量:750ml
制作:百分之70是莫納斯特雷爾,百分之30是赤霞珠和添百利路,。葡萄來(lái)自精選上佳的葡萄園,。每個(gè)品種是單獨(dú)在木桶中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)酵釀制的,并進(jìn)行全程溫控,。在木桶中經(jīng)過(guò)12個(gè)月成熟過(guò)程后,,再將各個(gè)品種放在瓶中進(jìn)行混合釀制,經(jīng)過(guò)12到24個(gè)月,,使葡萄酒特性口感發(fā)揮到極致,。
品酒:
櫻桃深紅色,口感細(xì)膩豐富,。入口香甜淡雅,,就像品嘗干葡萄、干無(wú)花果,、榅桲醬一樣細(xì)膩甘香,,并有香草味道。落口濃郁醇厚,,具有香脂性的味道,,略帶酸澀。酒體完滿(mǎn),,后味持久,,細(xì)膩香溢。
獎(jiǎng)項(xiàng):
2001 銀牌. Thessalonique 國(guó)際競(jìng)賽 (希臘)
2001 銀牌. Premios Zarcillo 國(guó)際競(jìng)賽 (巴利亞多利德)
2001 第一名. (90 分) Wine & Spirit
2002 銀牌. 國(guó)際葡萄酒展 Salón internacional del vino (馬德里)
2002 金牌. Radio Turismo (馬德里)
2003 銀牌. Concurso Mundial de Thessalonique (希臘)
2003 金牌. Ljubljana 葡萄酒國(guó)際競(jìng)賽 (斯洛文尼亞)
2003 金牌. Zarillo 國(guó)際競(jìng)賽 (巴利亞多利德)
2004 銀牌. 國(guó)際葡萄酒競(jìng)賽 Concurso internacional de vino (馬德里)
2014 86 Points Guía Pe?ín
2016 86 Points Guía Pe?ín
2017 Bronze Medal Decanter World Wine Awards
西班牙拉普瑞西瑪酒莊是一家具有國(guó)際聲譽(yù)的葡萄酒莊,,產(chǎn)品遍及三十多個(gè)國(guó)家,。拉普瑞西瑪酒莊也是一家年輕的現(xiàn)代化酒莊,由瑪麗亞·特麗莎·魯茲·岡薩雷斯(María Teresa Ruiz González)女士主管經(jīng)營(yíng),。
拉普瑞西瑪酒莊擁有一支年輕的團(tuán)隊(duì),,平均年齡在三十二歲,,其中包括技術(shù)銷(xiāo)售員,釀酒師,,國(guó)際顧問(wèn),,以及負(fù)責(zé)長(zhǎng)期規(guī)劃的項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。酒莊的目標(biāo)是始終生產(chǎn)耶克拉最好的葡萄酒,。
拉普瑞西瑪酒莊是耶克拉DO(優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地名稱(chēng))葡萄酒最大的生產(chǎn)酒莊:占總銷(xiāo)量的百分之六十,,銷(xiāo)售額高達(dá)六百萬(wàn)歐元。
酒莊的產(chǎn)品以桶裝型葡萄酒和瓶裝型葡萄酒為主,。因其考究的工藝和高品質(zhì)的品牌而獲得了國(guó)內(nèi)外極高的聲譽(yù)和多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng),。
拉普瑞西瑪酒莊目前共有3325公頃葡萄園,占耶克拉DO面積的百分之六十,。葡萄園主要葡萄品種是莫納斯特雷爾 (Monastrell或Mourvèdre慕維德兒 ),。但是為了滿(mǎn)足客戶(hù)的需求,我們也生產(chǎn)其他品種,,研制了混合型葡萄酒(coupages)和單一型葡萄酒(mono varietales),。
農(nóng)業(yè)學(xué)家在酒莊自有葡萄園產(chǎn)參觀視察
自1998年以來(lái),酒莊選定有機(jī)葡萄的生產(chǎn),,有100多公頃未受葡蚜侵害的莫納斯特雷爾(Pie Franco)有機(jī)葡萄園,,也是最初正宗葡萄藤的生長(zhǎng)地。有機(jī)農(nóng)業(yè)即不使用有毒農(nóng)藥比如肥料,、殺蟲(chóng)劑,、除草劑等。在拉普瑞西瑪酒莊,,在葡萄園栽培有機(jī)葡萄,,利用傳統(tǒng)知識(shí),重新恢復(fù)和發(fā)掘已經(jīng)丟失的風(fēng)味,,保護(hù)并愛(ài)護(hù)我們的環(huán)境,。
莫納斯特雷爾是葡萄園中之王,屬于本地葡萄品種,。莫納斯特雷爾葡萄藤適宜生長(zhǎng)并栽培在干燥地區(qū),。一直以來(lái),為了提供這種品種最好的葡萄,,我們始終用心精選最好的葡萄藤進(jìn)行栽培,。這些葡萄藤是我們祖先釀制葡萄酒的自然見(jiàn)證,并一直在這片肥沃的土地上賦予了我們最純正的葡萄酒,。
目前莫納斯特雷爾是最適應(yīng)我們土壤環(huán)境的品種,,它能在干燥貧瘠的土壤中生長(zhǎng),抵抗最干熱的季節(jié),。另外,,葡萄園也種植其他品種,,比如 阿依倫(Airen),添百利路 (Tempranillo),, 梅洛 (Merlot) ,,赤霞珠 (Cabernet Sauvignon), 席拉 (Syrah),。
酒莊窖藏大廳,,擁有一千個(gè)法國(guó)和美國(guó)橡木桶,擁有五十萬(wàn)瓶罐內(nèi)成熟大廳,。
以TRAPIO 和 IGLESIA VIEJA等有機(jī)葡萄酒的品質(zhì)與口味匯集了我們酒廠最好葡萄酒的優(yōu)點(diǎn),。兩種都是用有機(jī)葡萄釀制而成,并獲得了穆?tīng)栁鱽喌貐^(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)理事會(huì)的有機(jī)認(rèn)證,,以確保正宗有機(jī)葡萄酒的品質(zhì),。