酵素蘋果,，顧名思義就是用酵素種植的蘋果。全程不用一滴化肥農(nóng)藥除草劑,，只用自制的環(huán)保酵素噴灑灌溉,，用自制的堆肥（環(huán)保酵素，森林菌種,，大豆,，雜草，花生殼,，農(nóng)家肥，糖蜜……）喂樹,，而且酵素蘋果產(chǎn)于地理位置優(yōu)越的享有中國(guó)蘋果第一鎮(zhèn)的煙臺(tái)市觀水鎮(zhèn),，因?yàn)楠?dú)特的種植方式，使得蘋果雖然在外觀上沒有農(nóng)化種植的蘋果漂亮,，但是吃起來卻是實(shí)實(shí)在在小時(shí)候的味道,，最主要的是減少了化肥農(nóng)藥除草劑對(duì)身體的傷害，真正的綠色無污染。
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